Здоровое питание

chereshnya, а аптечные витамины , фоливую кислоту вы принимали? Эта акушерка не с ЖК, а с частного центра. Она ведет всю беременность и принимает роды.

 

В человеческом организме вырабатываются собственные энзимы, но не всю жизнь( где-то в 25 лет выработка начинает идти на убыль). Они необходимы для расщепления пищи. Дальше уже микрофлора в кишечнике, питаясь расщепленным, производит все необходимые витамины и т.д. В живой еде есть свои энзимы, которые и расщепяют эту еду. Как только собственные энзимы перестают вырабатываться наступает старость : старый человек ест, а кожа не становится гладкой, кости истончаются, становятся хрупкими, клетки высыхают, гормональный фон изменяется и т.д. То есть наступление старости напрямую зависит от способа питания.

 

А много ли ты обо мне знаешь ? Я кажется не раз писала, что мама живет в деревне, друзья-знакомые есть за городом с теплицами и огородами, мы обмениваемся опытом, участок взяли....
Quote Всё требует ухода, само ничего не вырастет. [/quote]
Никто обратного и не утверждает. Уход нужен, только смотря какой. Тем более все культуры, которые мы садим - однолетние. Если их не посадишь, то ничего и не взойдет. К тому же надо знать какие культуры с какими садить. Все это есть в книгах Курдюмова, есть и в записях семинаров о пермакультуре.
С аквариумом так же. Если мы уедим и аквариум забросим, то рыбки сдохнут - их же кормить надо и свет включать-выключать. Вода протухнет, все погибнет.

Quote Поскольку страны производители арахиса - беднейшие в мире[/quote]
Арахис выращивают во многих странах мира!

Quoteспециализирующиеся на арахис содержащих продуктах, что бы не лишиться прибылей, ведут наступление на Россию.[/quote]

Ну прям страшно стало! Арахис во все времена продавался, не только когда стало снижаться потребление в США. А вы знакомы хоть с одним американским ребенком страдающим аллергией на арахис?

А вот еще например:
http://www.medlinks.ru/article.php?sid=34027
Quote Число юных американцев, испытывающих симптомы аллергии на пищевые продукты, возросло на 18% за последнее десятилетие, согласно данным Центра контроля и профилактики заболеваний.

Если в 1997 году 2,3 млн. детей и подростков до 18 лет страдали от пищевой аллергии, то в прошлом году в стране насчитали уже 3 млн. несовершеннолетних с таким расстройством. Эпидемиологи зафиксировали, что восемь видов продуктов ответственны за 90% всех случаев пищевой аллергии: это молоко, яйца, арахис, орехи, рыба, моллюски, соя и пшеница. В зависимости от тяжести и серьёзности реакции организма, признаки аллергии могут варьироваться от ощущения пощипывания во рту и на губах до смертельного исхода. [/quote]
3 мл всего страдают пищевой аллергией. Среди продуктов не только арахис, но и молоко, яйца, рыба, пшеница. Вы от всего откажитесь?
Может американцам поменьше надо есть сникерсов, конфет, паст? Да и мы же вроде не американцы.

Посмотрела еще раз тот сайт о вреде некоторых продуктов - тогда для нас и картошка вредна, ее Петр 1 не так давно завез, в России она не росла. И пшеница не росла, только ячмень, овес. Вы откажитесь от этих продуктов?

Вот здесь еще есть про арахис:
http://community.livejournal.com/lactovegetarian/69824.html
Quote Арахис можно употреблять в пищу сырым, но вкуснее и полезнее он после умеренного обжаривания. Сырой арахис дурно сказывается на процессах пищеварения, а его кожица – сильный аллерген. После кратковременной термической обработки ядра арахиса легче освобождаются от кожицы, богатой грубыми пищевыми волокнами, сдерживающими расщепление не только белков, но и крахмала.[/quote]
Обжаренный арахис уже не содержит ничего полезного. Посади его в землю - он сгниет. Живой же прорастет. Шкурку я чищу, когда арахис размокает сделать это очень легко. Да и сырого много не съешь, не больше 100 гр и наешься до отвала.

QuoteПро сорняки – не уберешь их,[/quote]
Поищите информацию о мульчировании.
Quote Ну откуда навоз у пермакультурщиков[/quote]
А зачем навоз, если можно естественным способом поддерживать оптимальный слой гумуса. Почва никогда не оскуднеет.
Чем вести пустые разговоры можно и почитать что-то на тему природного земледелия. Но чего бы я сейчас не написала ты все будешь отрицать. Такое впечатление, что, если бы я написала здесь к примеру, что прививки зло, ты бы всех начала убеждать в обратном .

 

Девочки, как же интересно вас читаааать... Я уже прямо жду, когда баба Язва чего-нибудь напишет по поводу ваших баталий
Вы только не ссорьтесь, нам интересны оба ваших мнения

 

ага..не ругаться!!!

 

Все бабусеньки давно на даче, так что скажу от себя:РЕБЯТЫ ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО!
Нам действительно одинаково ценно мнение обеих сторон и на самом деле очень интересно.
Прямо-таки хоть по-разным темам вас разводи, чтобы без примеси каких-то личных обид или межстроковых прочтений насладиться в полной мере вашими личными наблюдениями и опытом, а также узнавать для себя какую-то новую информацию из ваших постов.
В любом случае, каждая из вас нашла для себя и своей семьи оптимальный вариант питания.И что, особенно важно, что и семья ваша вас в этом поддерживает.
Так себе и представляю своего мужа, когда я ему предложу перейти на сыроедение и вегетарианство. Да хотя бы я и пробирки из кунцкамеры с органами канцерогеноедов принесу , хоть головой о стенку буду биться, он скажет: конечно, любимая, ты как всегда права...И пойдет заварит себе Доширак (а захотелося ).
Я про то, что свои мозги другому в голову не вложишь, да и не надо. Смысл?
Не сворачивайте тему (а я думаю, если и дальше так пойдет, то модераторы нас забанят), выкурите трубку мира (с ромашкой вместо табака или пустырником) и продолжайте нас радовать своими секретами и находками в области питания конкретно взятой вашей семейной ячейки.
Я вас люблю!!!!!

 

Ожирением они страдают на арахис!

Тома, хорошо что у вас есть своя точка зрения, но зачем же отметать другие, да ещё и так рьяно! Вчера муж сидел рядышком, тоже читал. У него создалось такое впечатление, что Вы - какая-то сектантка в плане "здорового питания, природного земледелия".

это уже лечить надо, а не здоровой едой спасаться!

Давно пора! А то у меня скоро при прочтении нервный тик начнется!

 

Ой, согласна!!! Начинаю просмотр форума с этой темы. А, главное, я ни на сыроедение, ни на приготовление самостоятельно сыра-творога-и много чего еще вкусного, не способна!!!! И дачи у меня нет и не будет. А на пироги я бы скорее к Настеньке пошла. Тома, извини, твое меню мне не очень понравилось.

 

мне было выписано великое множество всего. и на сохранении я лежала постоянно

 

А лечиться лекарствами и таблетками? Вообще-то даже в традиционной медицине есть такое направление, как диетотерапия
Я думаю, все-таки лучше отказаться от неподходящего именно тебе продукта, чем пичкать себя любимого всякой бякой.

 

Девочки, а мы разве ругаемся?
Вот еще одно достижение, которого я добилась с помощью своего питания - я перестала нервничать, даже в экстренной ситуации спокойна, не агрессивна, могу быстро принять решение. ПМС только в воспоминаниях, всех люблю и чувствую себя счастливой!

А еще у меня левый яичник заработал! Я всегда чувствую овуляцию (поэтому метод естественного планировании семьи, про который я писала в разделе "гинекология" мне подходит). Много лет уже, с тех пор как я поняла, что то, что я чувствую и есть овуляция (это подтвердили и гинекологи, у меня был период, когда я пугалась и вызывала скорую или бежала в ЖК ) она у меня была только в правом яичнике. А теперь и в левом тоже! Видимо какой-то гормональный сдвиг был.

QuoteОжирением они страдают на арахис! [/quote]
Может все таки ожирение из-за фаст-фуда? Тем более Настя писала про аллергию.

Quoteчто Вы - какая-то сектантка в плане "здорового питания, природного земледелия". [/quote]
Тоська, если бы с мужем были вегетарианцы-сыроеды, то сектантами считали тех, кто доказывает пользу мяса, молока.... Вот хоть на минуту представте себе эту ситуацию: вы питаетесь только живой, раститльной пищей, т.к. узнали про вред мяса...и термически обработанной еды, на себе все прочувствовали. А тут Настя со своей кулинарией , которая , как известно, от черта (Пища - от Бога, а кулинария -от черта.) Вы будете молчать? Не станете свою позицию отстаивать, чтобы и другие люди ее узнали? Но я уверенна, что даже бы если вы ничего не стали писать, то к кулинарам отнеслись бы так же как к сектантам. Это всегда так. Пусть это будет хоть спор о прививках, хоть о памперсах, хоть о питании. Каждый принимает ту точку зрения, что ближе для его понимания ( по сути человек хоть и согласиться, но менять что-то в жизни может просто не решиться).
Quoteэто уже лечить надо, а не здоровой едой спасаться! [/quote]
Тоська, а вы мне скажите чем лечить? Только учтите многие лекарства мой организм не принимает вообще, сразу рвота начинается. Тем более я проходила полное обследование (анализы всевозможные, глотала лампочку и кишку) - все было в норме. От чего лечить?

У моей подруги на теле страшная экзема - она даже выйти на работу не может. Уже несколько лет страдает этой болячкой, ходит по врачам, а безрезультатно. Чем только не лечилась: настойками, мазями и многим другим! Ну ничего не помогает! И когда в очередной раз она пришла к дерматологу в КВД та развела руки, типа не знаю что делать, сходи-ка еще к терапевту. Ну подруга и пошла в местную поликлинику, к участковому терапевту. Доктор посмотрел и прописал диету и лечение голодом! Сказал, что все эти кожные болячки из-за нашего неправильного питания, организм уже не справляется с выведением токсинов через кишечник, почки, он начал выводить через кожу. Но самое главное диету надо превратить в образ жизни, чтобы уже навсегда забыть про экзему. Подруга расстроилась - это же надо убрать молоко, мясо, сладости, выпечку. Кстати, ее мама первоклассный повар, все готовит дома, всякие вредности из магазина не едят. молоко и мясо берут у родственников в деревне. Который месяц подруга с собой воюет, а от привычек избавиться не может. А муж мой послушал ее, на ус намотал и все осуществил. И экзема у него прошла примерно через 2-3 недели.

Quote
Тома, извини, твое меню мне не очень понравилось. [/quote]
Анастасия, да ничего страшного. Я и не расчитывала, что все кинуться ко мне за рецептами
У нас в семье нет культа еды и даже праздники мы придумали как праздновать по-другому.
В гостях уже все спокойно к нам относятся, по первости был шок, особенно питание мужа вызывало столько споров. Мы собираемся с друзьями-приятелями, не устраиваем застолий, а помогаем друг другу. Совместный труд объединяет! Изменилось все - атмосфера, настроение...

QuoteВ моей семье никто никогда не пил.[/quote]
Я еще и про курение говорила. Сколько поколений курит! Дети с детства эту вредную привычку уже за норму принимают.
Тем более я не верю, что в вашей семье вообще никто не пил. Те кто только по праздникам - это тоже пьющие, я не про алкашей говорю. А ты сама ну ни разу в жизни алкоголь не пробовала? Интересно было бы узнать...

 

NATKA, согласна с тобой! Зачем организм заставлять что-то переваривать, если можно просто отказаться от продукта. Свое тело надо любить, уважать и оно тебе отплатит тем же.
Да еще и не факт, что после лечения таблетками станешь здоровее. Одно лечишь - другое калечишь!

 

никогда не будем! Ну уж очень нам нравится мясо!

я даже запах молока не переношу, поэтому о ВСЕХ теориях об этом белом напитке отношусь спокойно!

Сочувствую! Врагу бы не пожелала эту лампочку глотать!

Если без мёда человек может прожить и ему это не принесёт никакого дискомфорта, то конечно! А если я, допустим, безумно люблю сыр, и мне скажут от него отказаться? Я же всё равно буду есть втихушку пскай даже мелкими дозами, хотя я буду понимать, что этот продукт подрывает моё здоровье! А если я не буду его есть, то у меня начнется жуткая дипрессия!!! И как тут быть?!

 

Тоська, про сырозависимость я только в мультике "Чип и Дэйл" видала.

Не переживай - это я думаю все же лучше, чем нарко- и алкоголезависимость Хотя, опять же, в каких количествах...

 

http://livelymeal.ru/endokrin/
Quote Одним из достижений академика Уголева было то, что он установил, что желудочно-кишечный тракт является эндокринным органом. Т.е. он вырабатывает практически весь спектр гормонов, регулирующих деятельность организма. Даже такие гормоны, как эндорфины и энкефалины, синтез которых приписывался исключительно мозгу, также вырабатываются в тонком кишечнике. В частности эти морфинные гормоны вырабатываются у младенца при расщеплении материнского молока. Также кишечник вырабатывает 95% всего сератонина, недостаток которого приводит к депрессиям и мигреням. Регуляция образования гормонов в желудочно-кишечном тракте отличается от таковой в других эндокринных системах тем, что секреция гормонов зависит не столько от концентрации гормонов или пептидов в крови, сколько от прямого взаимодействия компонентов пищи с эндокринными клетками пищеварительного тракта. Все то, что зависит от гормонального фона, напрямую зависит от пищи, которую мы едим. Рассмотрим это подробнее.

Как только пища попадает в ЖКТ, начинается секреция гормонов. Гормоны — это управляющие сигналы к действию организма. Если поступает токсичная пища — защитные силы организма концентрируются вокруг кишечника, препятствуют поступлению токсинов в кровь, обезвреживают прошедшие оборону токсины, складируют их во всех закуточках нашего организма — в подкожный жир, на стенках сосудов, в пазухах, почках, печени. А т.к. вареная пища воспринимается организмом, как токсин, то и действия активизируются соответственные. Как только с пищей поступают живые продукты, способные к саморастворению, содержащие клетчатку, ЖКТ подает соответствующие сигналы организму, и тогда защитные силы могут заниматься своим любимым делом — очищать организм.

Отсюда следует вывод, что нашему организму не нужны лечебные процедуры, очистительные процедуры, голодания. Все это организм умеет делать сам. Достаточно просто не загружать его тем, к перевариванию чего он не приспособлен. Достаточно в пищу принимать живые продукты, и организм сам очистит себя.[/quote]

Уже давно я ищу для себя какие-то методы оздоровления. Чтобы без таблеток поддерживать свой организм, чтобы оставаться здоровой и красивой. Путь был очень долгий. Сначала отказалась от аптечных лекарств, изменила рацион питания, по максимуму заменила все магазинные продукты домашними, деревенскими, убрала бытовую химию, прошла гомеопатическое лечение, потом нашла всякие методики очисток. Через месяц появилась мысль, что есть что-то еще, что без таких усилий делает организм здоровым. Ведь как-то подло по отношению к своему телу сначала его забивать хламом, а потом чистить-чистить. Но что? БАДы, коралловая вода, живая и мертвая вода? Вроде как это тоже своего рода костыли. Вдруг придется оказаться в глухом лесу без БАДов и что теперь помирать что ли? Но я надеялась, что нужная информация ко мне обязательно придет. Так было всегда. Если возникал вопрос, то и ответ на него находился, можно сказать совершенно случайно. И вот мне попалась статейка про сыроедение, но я прочитав первый абзац забросила ее. Тогда произошел и случай с моей подругой и ее экземой, которую надо лечить диетой. Это был первый звоночек, что вот оно, ты просто поищи, почитай! Потом муж взялся избавляться от своей экземы... Я уже очень крепко задумалась. Однажды мне Наташа Маманата дала почитать книгу Неумывайкина. Я открываю первую попавшуюся страницу и читаю... про сыроедение и вред термообработанной пищи! Он пишет, что она закисляет организм, зашлаковывает - это и служит причиной множества болезней. В это время еще мне надо было встретиться с одним человеком, я иду на встречу, а она по телефону разговаривает и я слышу что говорит она ... про сыроедение! Оказывается на том конце провода была ее знакомая - сыроед. Я попросила нас познакомить, она перезвонила той девушке еще раз и мы договорились встретиться и поговорить. У них вся семья сыроедит - выглядят отлично, она кормит маленького ребенка грудью, муж занимается тяж. физическим трудом.
Еще в это время:
На одноклассниках меня кто-то пригласил в группу сыроедов! Потом я нашла еще несколько. Стала разбираться в информации, видела подвохи и увод в сторону. Например, некоторые люди едят сырое мясо и рыбу, пьют сырое молоко, едят мед и считают себя сыроедами. Потом жалуются на проблемы. Или человек есть один раз в день термообработанную пищу и тоже себя считает сыроедом, потом все бросает и плачется, что сыроедение ему здоровье испортило. А какие-то сыроеды считают лишним грудное молоко для ребенка. То есть бывает всякое.
Я нашла сыроедов из Хабаровска, только уже в другом месте, на другом сайте!
Ну и пошла ходить-бродить, читать. Муж у меня сразу все принял и занялся практикой, мне же понадобилось время, чтобы все изучить. Я стараюсь учится на чужих ошибках, чтобы не совершать свои.

Quote
Вот что еще интересного о болезнях - при температуре разжижается мокрота и она свободно отходит, заодно и гибнут микроорганизмы. [/quote]
Вчера немного не дописала, мысли бегут вперед, не успеваю печатать.

При повышенной температуре погибает в кишечнике часть гнилостной микрофлоры и на какое-то время остальная часть теряет способность расти. Вот почему на температуру часто понос бывает. С ним не надо бороться, бороться надо с обезвоживанием. У нас же есть своя родная флора, но так как еда термически обработанная - в кишечнике начинает расти гнилостная флора, она как падальщик поедает мертвое. Когда ее становится очень много, когда слизь накопилась до предела - организм устраивает чистку - человек заболевает. Даже воспаления органов ( пиелонефрит, колит и т.д.) это тоже чистка. Просто в этих органах и скопилось все. Происходит такое в тех случаях, когда болезнь подавляют. Например, заболел человек ОРЗ, наша медицина борется с симптомами, симптомы подавили, не дали очиститься организму, ждите что вылезет что-нибудь покруче чем ОРЗ (пневмонии, отиты и т.д.) Это может быть не сразу, а через время.
Когда лечат воспаление в органах, то так же падавляют симптомы заболевания. Болезнь загоняют еще глубже. Потом в крайнем случае орган, если можно без него жить, удаляют. Или застоявшиеся шлаки вызывают перерождение клетки - начинают расти опухоли.

Мы до сих пор боремся с микробами, считая их виновниками наших болезней, но может это не так? Даже Пастер на смертном ложе сказал: "Микробы ничто, все решает среда (почва)".Какие проводили исследования? В больном органе находили определенные микробы и считали, что они вызывают болезнь. А может они просто помогают организму, поедают "мертвичинку" во время заболевания, ведь эти микроорганизмы живут в нашем теле, в воздухе, но до поры до времени никак себя не проявляют (как только начинается болезнь они тут как тут), а потом наши иммунные клетки должны уничтожить этих "работников"? Ведь сколько раз я болела и выздоравливала без лекарств, без антибиотиков! Например, бронхит. Кашляла зелеными кусками, всегда лечила антибиотиками, потом забросила это дело и все стало проходить еще быстрее. Я не призываю никого повторять мой опыт, просто это было и натолкнуло меня на размышления. Мне всегда было интересно почему гриппом болеют веснои и осенью, а потом куда вирус исчезает? На юг улетает?
И почему ни все и не всегда заболевают, даже в эпидемии?

И вот что я еще заметила. Я уже где-то писала, что мой организм сам время от времени устраивал мне голодовки и чистки. Было такое ощущение, что я отравилась, ни у кого из домашних такого не наблюдалось, на еду вообще смотреть не могла, до тошноты прям. 2-3 дня все продолжалось, в это время полным ходом шла очистка кишечника. Потом все восстанавливалось, появлялся аппетит... Но что я заметила: после этого какое-то время я вообще не болела, даже если на меня все кашляют и чихают - я чувствую себя огурцом.