Салаты

И еще мой любимый салатик. Я его называю "На любителя", для тех кто одобряет оливки и маслины.
Свежий огурчик режем соломкой, п/к колбаску тоже соломкой, оливки и маслины режем на 4 части, можно мельче, заправляем майонезом. Главное с оливками не переборщить, а то может соленым получиться.

 

Я часто делаю простой и полезный салатик из овощей: огурцы свежие, помидоры, фета (или брынза, что есть), можно перчик болгарский. Когда есть, кладу домашние бородинские сухарики. Лёгкий ужин! Папа с майонезом уплетает, а мы с сыном с маслом растительным.

 

Мой ужин зачастую состоит из такого вот салатика - морковь, яблоко, апельсин, грецкий орех и чернослив - фрукты/овощи на терке, оре и чернослив так кидаю..быстро и вкусненько. и заправлять ничем не надо - сока от яблок и апельсинов достаточно)

 

Екатерина.П, ням) а рецептик?

 

Екатерина.П, романтик на НГ))

 

А мне нравится такой салатик:
Колбаса копченная (я беру флотскую);
Огурцы свежие;
Фасоль в томатном соусе;
Кириешки со вкусом бекона.
И все это заправляется майонезом! Очень удобно, что варить не чего не нужно! Нарезал, посолил, заправил и кушай)))

 

Ольга+, оооо! мне тоже нравится. еще есть вариант, вместо оругца помидор, вместо фасоли сыр сырокопченый)

 

Кэтрин, Я такой не пробовала!!! Нужно приготовить! А сыр который косичками?Или какой то другой!Может подскажете название?

 

Ольга+, не не косичка. а как колбаса который упакован) выходит очень вкусно)

 

Кэтрин, Спасибо! На выходных обязательно попробую!

 

Очень вкусный салат!!!!!))))
Ингредиенты: яйца (3 шт), мидии замороженные (200 грамм), твердый сыр (150 грамм), пертушка, листочки салата для оформления, огурец, майонез (2 ложки).
Способ приготовления
Отвариваем яйца и нарезаем их, можно с помощью яйцерезки. Натираем сыр на терке, промываем мидии под проточной водой, заливаем холодной водой, солим и ставим на плиту. После закипания мидиям достаточно 2 минуты, чтобы свариться. Промываем и подсушиваем петрушку, мелко нарезаем. Сливам воду через сито и оставляем мидии, чтобы стекла вода. Все компоненты соединяем в миске, и заправляем майонезом. На дно плоской тарелки или салатника положить лисья салата. Сверху выкладываем салат из мидий, гарнир – красиво нарезанный свежий или маринованный огурец. Очень аппетитно!

 

Ольга+, мидии б где взять

 

В самбери продаются!!!Я их там покупаю всегда! Там и гребешки очень вкусны!!!!)))

 

У меня муж еще такой салат очень любит!Да и мне самой очень нравится! Сочетание продуктов очень интересное получается!
Помидоры черри (я беру грамм 300-400);
Яйца 5-6 шт;
Капуста брокколи ( упаковка 500 гр);
Кукуруза сладкая (1 баночка).
Яйца и брокколи отварить.Все ингредиенты нарезать в чашку посолить и заправить майонез!Салат супер. Брокколи с черри очень сочетаются!!