Едим дома

Шютницы вы маи К моему удивлению ДА, было вкусно

 

ой, Бусинка...чуть не просмотрела твою просьбу Исправляюсь Рецепт простой.

продукты: курица, картофель, спаржевая фасоль, помидоры, перец болгарский, мука, яйца (3шт), сыр (у меня был Гауда), лук, морковь.Специи - лавровый лист, хмелисунели, перец горошек, зелень.

Варим куриный бульон.
Когда мясо готово опускает в него картофель, спаржевую фасоль, порезанный лук с болгарским перцем и тертую морковь. Я делала без зажарки т.к. бульон и так наваристый получился.
Как только овощи сварились, опускаем в суп клецки. Для их приготовления взбивает три яйца с мелко натертым сыром и постепенно всыпаем муку. Тесто должно быть как густая сметана.
Затем добавляем порезанные мелко помидорки. можно снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком.
Добавляем специи, зелень, солим и минут через 5 суп готов
приятного аппетита !!!!

 

Всё, буду свободными вечерами вкуснятину готовить!

 

я сегодня таку вкуснатищу испекла на завтрак ммммммммммм
рецепт тут
только я копчёную курицу не добавляла, а взяла больше ветчены))

 

Остался фарш, делала фаршированные перцы. Вот применила Сегодня на ужин фаршированные Lumaconi.

 

Как аппетитно выглядят, а какие вкусные наверноооооо.

 

А как звучит красиво....Lumaconi...Должно быть вкусно по умолчанию))) а в таком исполнении и подавно!

 

Спасибо!

 

Koroleva_nochi, выглядит и правда очень аппетитно, ты их запекаешь что ли?

 

Спасибо, девочки Очень вкусные получились. Да, можно в духовке запечь, но я не стала с ней возиться. Просто на слабом огне протушила 10 минут до полного расплавления сыра .

 

Koroleva_nochi, МммМммМмнННннННяяяяяяма!!!!!!!!!!!!!! (эх... пойду рисовую кашу дожевывать.....)

 

Так как духовка у меня не печет, приходится выкручиваться. На замену рыбного пирога- багет фаршированный рыбой. Муж попробовал и сразу же побежал за пивом

 

А у нас сегодня окрошка с домашним квасом))))) хоть до лета еще и не скоро...

 

я бы тоже окрошки поела
у нас суп гороховый с гренками)

 

Koroleva_nochi, поделись рецептом рыбного багета и технологией

 

А мы сегодня первый раз попробовали отварных осьминогов...прикольные гады Будим еще брать

 

Люка,прости меня невнимательную, ток сейчас твою просьбу увидела. сейчас все секреты выдам ;- Все просто и вкусно

Продукты: багет , молоко, минтай (или другая белая рыба), укроп, лук, специи, лимон, майонез, сыр, яйцо.
Делаем фарш: мелко режем рыбу, лук, укроп, солим, добавляем специи для рыбы, лимонный перец, сбрызгиваем лимоном, перемешиваем. Вбиваем в фарш яйцо и снова перемешиваем.
Багет режем кусочками высотой примерно 6 см.(эт уже на ваше усмотрение). обмакиваем каждый кусочек одной стороной в молоко, слегка отжимаем лишнее молоко и приминаем пальцами аккуратно мякиш в середине.Получается такая корзиночка. кладем внутрь рыбный фарш, смазываем сверху майонезом и посыпаем тертым сыром.
Отправляем все наши багеты-корзиночки в духовку. вот и все

 

Koroleva_nochi, большое спасибо. Буду пробывать и колдовать на кухни

 

Алена, спасибо за вкусняшку с 7 стр. Получилось очень вкусно, правда я то же не добавляла копчен.курицы и вкус получился немного пресноватый. Но зато сам пирог очень мягкий. Хочу попробывать с другой начинкой. Потом расскажу что вышло.

 

Люка, всегда пожалуйста))

может зависит от ветчины? или сыра? не знаю... мне пресным не показался)) а может кто как любит, у детей это теперь любимый воскресный завтрак)