1. Семейный сайт родителей г.Комсомольска-на-Амуре. Добро пожаловать в нашу "Счастливую Семейку"!

    Чтобы иметь больше возможностей, необходимо пройти регистрацию. Если при регистрации возникли проблемы, воспользуйтесь формой обратной связи. Желаем вам приятного и полезного общения!

На данный момент Вы не авторизованы. Если Вы уже являетесь зарегистрированным пользователем, тогда Вы можете Войти. Если нет, то Вы можете зарегистрироваться и получить доступ к нашему форуму. Зарегистрироваться.

Едим дома

Тема в разделе "Готовим дома", создана пользователем frutti, 11 дек 2008.

  1. RAW

    RAW *Таёжная искусительница* Организатор СП

    Регистрация:
    19 фев 2010
    Сообщения:
    8.238
    Симпатии:
    605
    Девчонки , дайте рецептик приготовления Фунчозы
     
  2. Скромная

    Скромная *скромный шопоголик*

    Регистрация:
    28 янв 2011
    Сообщения:
    957
    Симпатии:
    92
    RAW, Есть специальная корейская приправа для фунчозы(в красных пакетиках),на ней рецепт и написан))Хотя может кто из девочек и без этой приправы делает..если делает кто нить ,рецептик с удовольствием запишу*pishu*
     
  3. Лёнка

    Лёнка Уважаемый человек

    Регистрация:
    12 окт 2010
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    11
    Скромная, Мне с этой приправой больше нравится) Я как-то давно делала сама рецепт на просторах интернета нашла, сейчас его даже и не помню((
     
  4. RAW

    RAW *Таёжная искусительница* Организатор СП

    Регистрация:
    19 фев 2010
    Сообщения:
    8.238
    Симпатии:
    605
    Скромная, спасибо , давно хочу попробовать сделать .
     
  5. Люка

    Люка Королевна

    Регистрация:
    29 сен 2010
    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    4
    Koroleva_nochi, спасибо большое за рецепты - жюльен в мясных корзинках и мясо с баклажанами. приготовила моим гостям очень понравились. Правда пока выпекала корзинки из фарша, они почему-то стянулись и вышла маленькая корзинка, но все равно очень вкусно
     
  6. Koroleva_nochi

    Koroleva_nochi Пользователь

    Регистрация:
    9 янв 2010
    Сообщения:
    308
    Симпатии:
    5
    Люка,На здоровье.Я очень рада, что понравилось :-) А про мясные корзиночки, да....фарш он же "ужаривается", "упекается"...так что это был естественный процесс :-)
     
  7. Koroleva_nochi

    Koroleva_nochi Пользователь

    Регистрация:
    9 янв 2010
    Сообщения:
    308
    Симпатии:
    5
    Сегодня наконец-то сделала легкий и быстрый салат. Минимум ингредиентов, максимум вкуса :-) Если гости уже на пороге :-)
    Сервелат, мини-корнишоны, лук репчатый, опята маринованные, майонез:keks:
     

    Вложения:

    • DSC06615.JPG
      DSC06615.JPG
      Размер файла:
      174,7 КБ
      Просмотров:
      109
  8. Загадка

    Загадка Пользователь

    Регистрация:
    17 сен 2010
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    43
    Koroleva_nochi Веруня, слюна же бежит!
     
  9. LIMONKA34

    LIMONKA34 Важный форумчанин

    Регистрация:
    14 мар 2010
    Сообщения:
    2.106
    Симпатии:
    152
    на обед сегодня сварила картофельный супчик с куриными сердечками, ( доча у меня любит куриные сердечки)
     
  10. Дорогуша

    Дорогуша Уважаемый человек

    Регистрация:
    2 апр 2011
    Сообщения:
    405
    Симпатии:
    12
    А я гороховый суп сварганила на бульоне со свининки )))))
     
  11. Скромная

    Скромная *скромный шопоголик*

    Регистрация:
    28 янв 2011
    Сообщения:
    957
    Симпатии:
    92
    А у меня сегодня оладьи из тыквы,вкуснятина неимоверная:keks:Я тыкву как то не очень люблю,но сегодня рецепт на пачке с манкой увидела ,решила попробовать..попробовала вместе с ребетенком,даж сфотать вкуснотень забыла:haha:
     
  12. Дорогуша

    Дорогуша Уважаемый человек

    Регистрация:
    2 апр 2011
    Сообщения:
    405
    Симпатии:
    12
    А я сегодня приготовила:
    1. Гороховый суп
    2. Рожки со свининой в сметанно-сырной оболочке
    3. Морковь по-корейски
    4. Пирог Ералаш с мясом, луком и помидором
    5. Кисель
    и ещё рыба жаренная, вчера муж жарил )))))
     
  13. LIMONKA34

    LIMONKA34 Важный форумчанин

    Регистрация:
    14 мар 2010
    Сообщения:
    2.106
    Симпатии:
    152
    У Вас сегодня обширный ассортимент,как в ресторане *йо-йо*
    Муж то хоть оценил???
     
  14. Дорогуша

    Дорогуша Уважаемый человек

    Регистрация:
    2 апр 2011
    Сообщения:
    405
    Симпатии:
    12
    Дааа, вон на диване лежит пузом кверху ))))) Эт ещё что, вот когда праздники и мы вдвоем на кухне, уууу )))) тогда всёго много и разнообразно
     
  15. Настеньkа

    Настеньkа *Мастерица - золотые руки*

    Регистрация:
    20 фев 2010
    Сообщения:
    1.027
    Симпатии:
    172
    Ого, вот это масштабы готовки!
    У нас сегодня блюдо в горшочках, без рецепта, просто отдельно довела до полуготовности ингредиенты, сложила слоями, залила сливками и кипятком, сверху ложку майонеза и в духовку. Ингреденты такие: картофель кубиками на 10 минут в кипяток, говядина тушёная, подосиновики+лук+баклажаны жареные. И вместо хлеба лепёшки из пельменного теста.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    Мы ещё сегодня при свечах посидели, просто так, без причины, дети очень любят такие мероприятия, а мне несложно свечи зажечь:

    [​IMG]
     
  16. Валенсия

    Валенсия Пользователь

    Регистрация:
    28 дек 2010
    Сообщения:
    1.062
    Симпатии:
    31
    Ян, а можно рецептик?:)
     
  17. LIMONKA34

    LIMONKA34 Важный форумчанин

    Регистрация:
    14 мар 2010
    Сообщения:
    2.106
    Симпатии:
    152
    Настеньkа, выглядит очень аппетитно,:good:представляю какая это нямка girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
     
  18. Koroleva_nochi

    Koroleva_nochi Пользователь

    Регистрация:
    9 янв 2010
    Сообщения:
    308
    Симпатии:
    5
    Сейчас у всех, наверно, много кабачков. Можно вспомнить вот такой способ их приготовления- "Фаршированные кабачки" :keks:
    PS. Мой муж кабачки терпеть не может, а эти лопал с удовольствием.
     

    Вложения:

    • DSC06622.JPG
      DSC06622.JPG
      Размер файла:
      221,8 КБ
      Просмотров:
      116
  19. Elen@1

    Elen@1 Уважаемый человек

    Регистрация:
    6 дек 2010
    Сообщения:
    400
    Симпатии:
    19
    Koroleva_nochi, а рецептик моно :nyam:
     
  20. Koroleva_nochi

    Koroleva_nochi Пользователь

    Регистрация:
    9 янв 2010
    Сообщения:
    308
    Симпатии:
    5
    Леночка, да он простой :-) Кабачки очистить от кожи, порезать (кусочки где-то 4-5 см. в высоту), удалить сердцевину. Затем их нужно слегка приварить в подсоленной воде.
    Фарш: свинина, говядина, лук (я люблю побольше) , рис отваренный до полу готовности, соль, перец, немного чеснока , выдавленного через пресс. Яйцо можно не класть...тут уже на ваше усмотрение.
    Каждое кабачковое "кольцо" плотно заполняем фаршем, сверху немного смазываем майонезом, кладем кружочек помидорки, еще раз немного майонезом смазываем и в духовку :-)
    Приятного :keks:
     

Поделиться этой страницей